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海女——济州岛的骄傲
济州岛上的海女俨然已经成为济州岛的骄傲,她们个个都是技艺高超的潜水者,下海的主要打捞对象是鲍鱼,难度很大,有时虽没有打捞到鲍鱼,但也会有其他的收获。新鲜的海鲜是济州岛餐桌上的主角,在纯净的自然里,沉醉于爱情的同时也要品尝美味。济州人在烹制菜肴时,喜欢采用传统的制作方法,保留食物自然的味道,新鲜的海鲜和刚刚收获的谷物无不散发出最原始的鲜美之味。
海女
要是想来点更新鲜的,龙头岩的海边大排档是不错的选择,海女们在礁石上一溜儿排开,将各种鱼生拼制而成菜,完全就是一种味觉和视觉的享受。美食是数不胜数,但只有与最爱的人分享才会格外有滋味,仿佛只有在这样慢节奏的时光里,才明白什么是爱情。
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