自助鸳鸯火锅盛宴

　　寻味地：镇远古城

　　镇远古城位于贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县舞阳河畔，是中国山地贴崖建筑文化博物馆。城内古街古巷曲径通幽，石桥城垣错落有致，碧水晨雾姿态万千。一江绿水映衬着明清古民居、古巷道、古码头、古城垣。碧水倒影中的青砖黛瓦、飞檐翘角、雕梁画栋，浑然一体倒影成画，形成了“九山抱一城，一水分府卫”的独特风貌。

　　镇远古城的“苗伯妈红酸汤”

　　在如此诗情画意的古镇内，想必食物也如苏杭一带的水乡菜式婉若恬静。想不到却在一个弄堂里发现了让人“失去理智”的自助火锅盛宴：各种肉类、鱼类、丸子、蔬菜密密麻麻地叠放在几个大冰柜里，随便吃，随便拿，红红绿绿的非常夺目。锅底大约10-12元/个，荤菜10-15元/碟，蔬菜10元/桌。为了满足吃货们的“霸道”口欲，直接点了鸳鸯锅，清润的清汤与火辣的酸汤，把各种各样的荤菜和素菜变成或清甜或热辣的人间美味。在寒冷的天气，能遇上这样美味的大餐，暖意由心而生。

　　1.广州直飞贵阳，全程约1小时35分，淡季时基本上能买到220元/程的特价机票(不含税费)。

　　2.贵阳到千户苗寨，可以直接到客运站搭乘大巴到凯里客运站，再换乘小客车到西江千户苗寨。但由于贵州省的地貌属于高原山地，山路状况多，建议乘坐火车到凯里，再到凯里客运站换乘小客车。

　　火车票：贵阳凯里票价：硬座29元/人(大约2小时30分)

　　汽车：凯里西江13.5元/人(大约40分钟)。

　　3.从西江千户苗寨到镇远，可以从凯里直接乘坐火车到达镇远。全程约1小时13分。

　　火车票：凯里镇远票价：硬座14.5元/人

　　门票：千户苗寨：100元/人；旅游电瓶车：5元/人(从景区大门到千户苗寨山脚)

　　无论是贵阳，还是千户苗寨、镇远，都拥有不同特色的大小客栈，设施一应俱全，人情味浓郁。推荐贵阳背包客客栈、西江千户苗寨998客栈(位于半山腰，可以俯瞰千户苗寨全景，老板热情好客。)、镇远水景酒店(位于古城内青龙洞附近，与舞阳河、祝圣桥为伴，景观一流。)

　　贵州小吃遍地，从不起眼的路边摊到知名老字号都能发掘到地道滋味。贵州菜兼具川菜与湘菜的特性，有着鲜辣和酸辣的特点。其中，酸汤鱼、土猪肉、肠旺面、羊肉粉、臭豆腐、酸汤锅、黑糯米酒不可不试。