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10月13日星期一下午六点,一大拨吃货准时出现在大十字鲜花生活广场。鲜花生活广场月前开始正式营业,预计将有50多家食肆进驻,2楼是小吃,3、4楼是正餐,种类非常丰富,甜品、饮料、火锅应有尽有,只要你走进来就不怕会饿肚子。
这次试吃的对象是土家大碗菜和巴蜀冒菜。试吃菜单为:奶汤荷兰豆、黔式红烧肉、素瓜豆、土豆粉烧猪脚、豆花糟辣鸡。奶汤荷兰豆是以山花淡奶和高汤调配的,既清爽又营养;红烧肉软糯入味,受到大家一致称赞;而素瓜豆是大多数吃货的最爱,因为煮出了蔬菜自身甜味,清淡又可口。豆花糟辣鸡是最新推出的特色菜,68元一份,此鸡独特之处在于是以农家包谷人工喂养的土鸡为主料,再以上好的酸汤豆花作为辅料,配上秘制的糟辣椒精心烧制而成。特点是鲜、香、辣、糯,豆花经过鸡汤的煮制,更加味美鲜香,绝对给你视觉的享受,味蕾的冲击。人均消费20-30元,方便快捷又划算。
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