侗族
吃新节
吃新节是侗族古老的传统节日。盛行于广大侗乡,各地吃新的时间和仪式不尽相同。黎平、从江、榕江一带在过节的前一天,由妇女到河边把餐具洗净备用。过节当天,晚餐特别早,席上菜肴以鱼为主,筷子全是新制的实心筷,房门一律敞开,并用未出穗的禾苞或用笋壳叶包糯食,祭供祖先。次日清晨天未亮,走廊上香火通明,全家共进晨宴。饭后,男人杀鸡宰鸭,为迎接客人作好准备。节日期间,还要举行对唱大歌、斗牛等活动。