饮食禁忌

　　傣族在饮食中存在着许多禁忌，通过这种禁忌达到某些方面的目的，或保证某些行为的有效。过去，傣族在获得丰收或捕猎到食物后必须先祭祀祖先神灵，感谢神明的保佑，然后再自己食用。在待客饮食方面也有一些禁忌，不用白颜色的鸡、水香菜、滑苔和螺蛳四菜同时招待朋友，否则会有无形的障碍阻隔两人交往，哪怕同在一个乡村或城市，两人也难以见到面，对待在他乡工作的家人也存在这种饮食禁忌。

　　餐桌不能摆放在主梁下，否则冲撞主梁，对家神和居室不利。小孩子不能吃鸡脚，吃了不会织布编箩箩；不能吃鸡腰，吃了会断牙齿，会肩疼头痛；不能吃鸡屁股，吃了嘴会长。有时在祭祀祖灵神明时禁忌吃某些食物食品。蒸饭时，忌甑子发生声音，否则是不吉利的预兆，要请人送鬼。

　　傣族是个爱美，爱干净的民族，对环境卫生也有一些禁忌。房里的垃圾，过了中午不能往外倒；晚饭后掉下的饭菜不能扫，扫了认为不吉利。火塘上面及整个房顶，不是十五、三十两天不能扫，扫了认为不吉利。对村内外河水的使用法则是上游用水，禁止洗澡洗衣服，不能在三岔河口洗澡。忌讳在家里剪指甲；忌讳外人蓬乱着头发进寨子。

　　西双版纳是中国小乘佛教集中之地，因此，傣族的风俗禁忌大多与佛教有关，到西双版纳旅游应该注意的有以下几点：

　　1.遇上傣族群众在祭祀寨神时，千万别进寨子。

　　2.不能摸小和尚的头。进寺庙参观一定要脱鞋。

　　3.进了傣族群众家，千万不能窥看主人的卧室，也不能从或堂的三角架上跨过。