鱼市(图片来源：多布)

　　中国人常说“水至清则无鱼”，但在水质透明度最高达40.22米的贝加尔湖却不成立。湖中生长着50多种野生鱼类，利斯特维扬卡镇熙熙攘攘的鱼市上，每个摊位都挂满了不同大小、种类、做法的贝加尔湖鱼，煞是好看。其中最出名的是秋白鲑，当地人叫做奥姆利鱼，生吃极佳，那细腻鲜美的口感可以令你忘掉此前你吃过的所有鱼生。这种鱼还有冷熏热熏和烤制多种做法，烤制时不加任何佐料，只蘸一种叫做“斯塔利萨”的超浓酸奶，别有一番风味。

　　夏天和初秋是贝加尔湖区旅游旺季，景色也最为丰富。不过，在零下二三十度的冬天，则能体验到不少特别的乐子：可以感受雪地摩托极速滑过冰面的刺激；可以跟随渔民在湖面凿冰捕鱼；可以开着越野在湖面尽情漂移；可以乘着狗拉雪橇去湖面打几杆冰上高尔夫……而湖岸之上，静寂的原生态针叶林雪落无声，等待着你去探险，无论坐着三驾马车去狩猎，还是在有着多条专业滑道的雪场速降，都会不虚此行。