6、饮用生水

　　这在外国人听来感到是太不讲卫生了。但是因为印度气候炎热，又普遍喜吃咖哩、生洋葱等，此类食物具有良好的杀菌能力。长此以往，就形成了他们喝生水的习惯。就是到了大饭店、大宾馆，首先给客人也是杯生水。

　　7、不吃牛肉，但喝牛奶，喝茶也离不开牛奶

　　由于宗教信仰的原因，有许多印度人追求不杀生，因此不吃肉，但人体的生长发育需要不断补充蛋白质，只有喝牛奶了。印度人不仅平时喝奶，就连喝茶也离不开牛奶。把适量的牛奶倒入茶杯中，搅拌一下后慢慢品味，真能感觉出味道好极了。