初次听同事提起IN铁板烧时,我还以为会是一家带有大排档格调的烧烤店,这也导致我和搭档久久没有找到店门在哪里。所以在正式介绍之前,我想先贴上店家的门头,供吃货们参考!(人家是一家很小资的店好嘛?在电视上看见的吃鹅肝喝红酒的小资格调才是店家的定位好吗?)
老板家的4个招牌菜,法式鹅肝、芝士大明虾、无骨雪花牛排和IN蛋包饭。入口即化的鹅肝在制作时就被大厨用白兰地精心闷制。大厨说“吃一口法式鹅肝在喝一口白兰地慢慢的品,这感觉就是初恋的感觉”,喜欢的同学可以去试试。在试吃的4道菜中,“法式鹅肝”和“芝士大明虾”的口感真心是赞,特别是“芝士大明虾”成品菜是不带虾壳的虾肉,虾肉中又融合着芝士再搭配老板家的秘制沾酱简直是32个赞!
总体感觉就是,这家店很适合情侣约会和开PARTY~看美图感受一下。
IN蛋包饭
法式鹅肝
芝士大明虾
无骨雪花牛排
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