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意大利Piedmont——中世纪的乡镇
2015-05-06 16:44  来源: 悦己网
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  选择原因:

  坐落在意大利西北部的Piedmont刚被联合国教科文组织列入世界名胜遗产名录,趁人流将它挤满之前带着闲适的心情去一趟吧。位于Langhe- Roero与Monferrato地区的的葡萄园是令世人瞩目并享有“红酒之王”的Barolo红酒的产地,而高品质的红酒也绝对不负声誉。因其特殊的鞣酸含量因此需要至少10年才能充分发酵出混有烟草,花香与大地气息的佳酿。Piedmont的主要城市Turin也是FIAT的家园。而汽车博物馆有着巴黎人的神态,也是值得探索的好地方。Alba对于远足爱好者来说是必去之地——享有极高声誉的珍贵白松露会在林间被轻易发现。以令人神魂颠倒的红酒(当地语言称为spumante)闻名的Asti,其中的中世纪古塔也非常迷人。而不管怎么说,有着高耸入云尖顶的古城堡也是照片取景的最佳之选。

  行家建议:

  租一辆车吧,这样你就可以穿梭在那些小小的红酒乡镇以及葡萄园中了。如果要在松露繁盛的季节入住Alba那一定要提前做好准备——因为这里可是许多顶级主厨与黄金买手目光所在之地。

  何时动身?

  九月与十月是Piedmont的节庆光景。而在Tartufo Bianco的国际野兽节会于白松露繁盛的十月中期以及十一月中期开始。另外,Asti的葡萄酒节会于九月盛大开幕。

作者:  编辑: 吴思晶  
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