波波酥  是贵州少数民族特色食品之一，在布依族聚居地广为流行。主要以糯米、麦芽、本地盛产干果和水果为主要原料，经磨浆、熬糖、手抓定型，灭菌包装成产品，全部采用手工制作，保持了产品原始风味，不添加任何防腐剂和香精色素，纯正的原生态产品。明朝开始为地方向皇室进贡特制食品，历经岁月不衰，一直深受当地人民喜爱，产品香酥可口，生津润胃、入口即化，是居家旅游，馈赠亲友之良品。

　　选送单位：贵阳新民食品有限公司

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