回家过年的时候，总有人问我为什么要漂在北京？我的回答是，北京是一个海纳百川的大圈子，在这里，你总能找到你想要的那一种生活。

　　比如咖啡馆，这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道，隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜，它们有的遵循日式美学，有的坚持北欧冷淡风，有的老板念头不在赚钱上，一心只想着如何提升制作技巧，为你端上一杯好咖啡。

　　咖啡

　　很高兴，北京这座城里，还有品种繁多的美好，还有这么些让人惊艳的美貌咖啡店。

　　1 | Cafe Clark

　　Cafe Clark是日式西洋咖啡店，装修干净清新，每一个小细节都是经过精心设计的。这可不是一家简单以“颜值”来博取眼球的咖啡馆，文艺环境映衬下的匠人精神更是让人欣喜。

　　Cafe Clark

　　老板Clark是个忠于日式侘寂美学的人，看他认真地制作一杯咖啡是一种享受，精准的动作如同行云流水，咖啡香味也随之一点点地飘散出来，一场极富生活美感的仪式就这样呈现在你面前。

　　Cafe Clark

　　店里最受欢迎的是小猫拿铁，这种拉花只有老板会调。端起咖啡杯，一只白色的猫咪正在向你微笑，闻着淡淡抹茶香气，心情立刻变得晴朗。

　　Cafe Clark

　　来过店里的人，都对拿铁和美式咖啡都赞不绝口，手冲和虹吸更是资深爱好者们必喝的款式。

　　不过他们也都承认：比起精挑细选的咖啡豆，更吸引他们的，是在这里享受一杯好咖啡的舒适，以及全体店员一起用心经营理想的情怀。

　　Cafe Clark

　　地址：朝阳区青年路华纺易城小区19号楼02号底商

　　2 | Basic Element Coffee

　　就算你对咖啡不是那么地热衷，但作为外貌控你也一定会爱上这里。这家店将花店与咖啡店合二为一，白色小木屋被五彩缤纷的花丛簇拥着，环境非常浪漫。

　　Basic Element Coffee

　　这里的咖啡品质也是可圈可点。手冲咖啡是这里的镇店经典，店员会把咖啡放在精致可爱的托盘里，还配有小卡片讲解。

　　Basic Element Coffee

　　在花园般的环境里，你所享受的不只是一杯高品质咖啡，还有一种在时光里沉淀的悠闲的精致。

　　Basic Element Coffee

　　地址：海淀区北京市海淀区玉渊潭南路西口东北角公园内

　　3 | Barista Specialty Coffee Roasters

　　这间店是五道营Barista咖啡的分店，空间比老店更宽敞明亮，让人马上就想坐下来喝杯咖啡聊聊天。

　　Barista Specialty Coffee Roasters

　　黑白色调的装潢简约舒适，就像是店里下过了一场干净的雪，遮住乱哄哄的杂色，一切透着一股清新的调子。

　　Barista Specialty Coffee Roasters

　　这里的咖啡师都是挑剔的高手，而操作台上更是有荷兰Kees Spirit半自动咖啡机和德国Mahlk nig EKK43磨豆机等神器镇店。在舒适的环境里，喝上一杯精心诚意制作的咖啡，简直是冗长冬天里最好的温柔。

　　Barista Specialty Coffee Roasters

　　地址：网秦店-东城区和平里东街11号院航星园4号楼东侧

　　4 | 静水coffee

　　这是一间很讨人喜欢的咖啡店，通透的落地玻璃，原木的温暖色调，里面还有一方小小的四合院。

　　静水coffee

　　它就这么静静地伫立在鼓楼东大街的车水马龙之中，推开大门走进去，城市的慌乱喧嚣都被隔绝在外，只有浓浓的咖啡香气扑鼻而来。

　　静水coffee

　　这里的咖啡味道很迷人，拉花也做得不错。如果你是冬天去喝咖啡，推荐来一杯热热的白巧克力摩卡，香甜的巧克力酱混合着奶油覆盖在醇香咖啡上，只需一口，所有寒冷和阴霾立刻一扫而空。

　　地址：东城区鼓楼东大街69号

　　5 | 双城咖啡酒吧

　　这是一间台湾主题的咖啡酒吧。餐厅是两层楼的Loft，很有老式厂房的复古感。

　　静水coffee

　　书架上满满地堆放着台湾出版的书籍杂志，时不时还会举办小型的艺术展和放映会，文化气息相当浓厚。

　　静水coffee

　　在繁杂的生活中，幸好还有这样一家咖啡馆可以藏身，在某个无所事事的周末下午读着繁体字的文章，喝着适合当季的浓香咖啡，惬意，也就不过如此了。

　　静水coffee

　　地址：东城区安定门内大街方家胡同46号