印度人在家中饲养牛，给牛起名字，同牛说话，用花环和绶带装饰牛。印度牛还被赋予了信步游走的权利，不仅可以自由自在地漫步于田野上，而且还可以走在高速路上，走在城市的街道上，浩浩荡荡地穿过闹市，汽车也要为它们让路，交警对此也束手无策。

　　印度人到底有多爱牛呢？

　　印度农民家中大都养牛，他们待牛如同家人一样。有钱人把牛厩建得和人住的房子一样，盖不起牛厩的人家就让牛和家人住在一间房里，有的人家因房小，宁可人睡露天，也要让牛进屋安眠。早晨起来，主人做的第一件事就是为牛梳洗，然后为牛准备一份包括有面包和水果在内的早餐。而主人一家则食用比较简单的印餐——干烙饼蘸豆糊糊。

　　2014年4月印度居民戈帕尔·帕瓦里(GopalPatwari)为自己的奶牛举行了一场奢华婚礼，斥资高达10000英镑(约合人民币10万元)。

　　在婚礼当天，“新娘”被人精心打扮了一番，不仅穿上了红色的新娘礼服，还戴上了珠宝和花环并且还染了毛。“新郎”则穿上了彩色的高领外套，并围着橙色的头巾。整场婚礼载歌载舞，持续了数小时。

　　宰杀牛等于犯罪

　　牛被“印度教”教徒视为“圣兽”，在印度的许多州，宰杀“圣兽”将面临着长达5年的牢狱之灾。同样，以屠宰为目的的牛出口也是违反法律的(不过，这项法律在两个邦无法律效力，即西部的卡拉拉邦和东部的西孟加拉邦，在这两个邦杀牛是合法的)。

　　牛在印度的人均拥有量居世界第1位，那些生病的、年老体弱的牛往往被主人抛弃放生。于是，在印度的一些城市、乡村里，老牛、病牛、残牛比比皆是。它们阻碍交通、传播疾病、制造垃圾、污染环境、破坏市容。如何合理处置老牛，成了印度政府的一件头疼事。印度僧侣每年要举行一次仪式，叫“波高”，表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”，将那些年迈体弱、不能自己觅食的老牛收养起来，一直到老死。

　　印度人充分利用牛的周边产物

　　印度人爱牛，也爱牛给他们提供的产物，比如说……牛粪。

　　在印度人眼里，牛的粪便是最纯洁的，是清污去秽的上品。看到一头牛刚拉下一泡热气腾腾的粪便，印度人马上就会跑过去用右手将牛粪抹平，其动作就像山东人摊煎饼一样，但神情虔诚多了。抹成“牛粪饼”是为了快速晒干，晒干的“牛粪饼”是印度农村的主要燃料。印度人认为，烧牛粪的烟火可熏洁一切污秽。有些人干脆趁热将牛粪均匀地涂抹在自家房屋的四壁，据说这样可以祛邪镇魔。

　　不仅如此，牛粪牙膏，是印度特有的一种日常生活用品，在印度市场很走俏，几乎随处可见。牛粪牙膏做法大致如下：他们将牛粪晒到硬如石头，再磨成细粉，掺入一些香料和矿石，拿薄荷枝蘸着，清洁牙齿表面和牙缝。这种复合配方据说有坚固牙齿、增白和预防牙龈炎的作用。

　　嗯，我知道你在想什么~其实牛粪的味道并不臭，人家放养的牛是纯草食动物，排泄物晒干后主要是草腥味，加工之后根本闻不出异味。

　　此外还有牛粪生发灵、牛尿刮胡水、牛粪减肥灵……是不是很神奇？