人肉到底是什么味道？像猪肉或者像鸡肉？你一定也想过这个问题，但是却不知道如何了解。连站在食物链顶端的贝爷应该也不知道吧？！

恶搞贝爷图片

　　有一名BBC科学栏目的记者叫Greg，最近也非常好奇，人肉到底好不好吃？

　　(小编就想问一句，是不是被英国的黑暗料理逼得实在走投无路了？真的心疼你！)

　　于是，他决定从自己的腿上挖一块肉下来，看看到底好不好吃。

　　说做就做，他来到了一个科研工作者朋友的实验室，打算让朋友帮助他完成这个愿望。

　　一开始还是很激动的！满心欢喜。

　　不过让小哥崩溃的事情就要发生了。前方高能图片，请做好心理准备。

　　朋友在小哥腿上铺了白纸，然后……拿出了一个类似电钻的东西……

　　真的好恐怖！！

　　此处省略一千张图……请自行脑补……

　　总之过程就是，科研人员用电钻插进Greg的大腿，在里面转了几圈，然后又猛地拔出来，于是……带出来了几块非常小的大腿肉。

　　他们对大腿肉的纤维做了一些简单的分析，发现有两种形态，其中一部分纤维和鸡胸肉非常像，另一部分则和牛肉非常像。

　　(突然想到，健身教练一般都会建议那些想要练肌肉的同学多吃鸡胸肉和牛肉，原来长成肌肉的样子也真的很像！！现在已经有点无法正视鸡肉和牛肉了……)

　　既然肉都拿到了，接下来做什么？开吃吗？！

　　不不不，在英国，吃人肉是犯法的，所以……需要换一种方法来“品尝”人肉。

　　Greg拿着自己的肉找到了另一个朋友，让这个朋友帮他把肉煮熟，再做进一步的分析。

　　肉煮熟之后，就变成更小的几块了。怎么“尝”呢？先来……闻闻味儿！

　　据小哥介绍，这个肉闻起来……真的挺香的！味道介于猪肉和羊肉之间，还有点像啤酒炖肉的味道！(也是有点重口啊……)

　　据说一个东西尝起来味道如何，80%取决于它散发出来的气味。于是他们决定给这些肉做一个气相色谱分析，看看这个气味是由什么组成的。

　　于是小哥把煮好的人肉闻了又闻，一定要记住这个气味。

　　接下来，他们买来了猪肉和羊肉。(刚才说人肉的味道介于两者之间)

　　他们打算按照刚才分析出来的这两种肉类香味按照一定的比例进行混合，模拟出人肉的气味。

　　然后呢？小哥用混合好的猪肉和羊肉做了一个汉堡……

　　这样做出来的肉的味道，应该就和人肉差不多了。赶紧尝一尝！据说味道还是相当不错的。