为实现成为一名优秀甜点师的梦想，33岁的Tal Spiegel去年从特拉维夫移居到了巴黎，就读于著名的费朗迪厨艺学院，并在1977年始创的名店Patisserie Gerard Mulot担任甜点师。除了甜点，Tal的另一大嗜好是收集漂亮鞋子。几个月前，他开了一个Instagram账号，将令人垂涎的各式甜点和五彩缤纷的鞋子相搭配，迅即走红网络。而他所推荐的巴黎甜点店，也都是亲测后的良心之选。

　　尽管开业时间很短，却已是巴黎人最爱的闪电泡芙专卖店。闪电泡芙的名称由来，据说是因为法国人实在太爱吃这种甜点了，总是以快如闪电的速度把它吃光!为了确保最佳口感，店内的闪电泡芙几乎都是现做现卖，什么口味都有;即便是最常见的巧克力口味，也在外形上加了许多创意及别致装饰。

　　9 Rue Bachaumont

　　镇店的甜点师Claire Damon曾师从“大师中的大师”Piere Hermé，而且还是位漂亮女士。或许是这个缘故，店内的甜点也承袭了女性特有的细腻柔美与优雅干练。最受欢迎的是几款草莓甜点和柠檬挞，层次丰富多变化。其实吧，就连日常的面包也很好吃。

　　63 Boulevard Pasteur

　　在法国餐饮界有“Len？tre王朝”一说，而王朝的丰碑即肇始于Gaston Len？tre开设第一家甜点店。经典甜点是歌剧院蛋糕，其中的朗姆酒与巧克力、咖啡口味既形成鲜明对比，又巧妙融合。香榭丽舍大道上的这家店原本是1900年巴黎世博会展馆，更妙的是，你还能在此学上一手。

　　10 Av. des Champs-élysées

　　虽然是酒店而非严格意义上的甜点店，但光凭Christophe Michalak和Jér？me de Oliveira两位明星甜点师都曾归于其麾下的事实，可想而知这儿的甜点究竟有多棒!新来的甜点师Angelo Musa也不遑多让，是“甜点世界杯”的冠军。所以，别错过这儿的下午茶。

　　25 Avenue Montaigne

　　这儿其实是一间食品商店，不止甜点，新鲜食材、香料杂货、奶酪美酒等同样应有尽有。由于隶属LVMH旗下的Le Bon Marché高档百货，店内制作的甜点，无论品质还是规格自然也非常高。如果你不想一家一家地跑，直接来这儿就行了，汇集着各式法国经典甜点。

　　38 Rue de Sèvres

　　与La Grande épicerie de Paris不相伯仲，但历史更悠久，诞生于1886年，比埃菲尔铁塔还要大三岁。它首创了香茶——水果茶和花茶，所以在茶点方面格外出色，比如花边脆卷、布列塔尼蛋黄酥饼、玛德琳蛋糕等，堪称法国人难忘的情感遗产。

　　24-26 Place de la Madeleine