为了贯彻省委、省政府对旅游业发展的安排部署，创建贵州“满意旅游”品牌形象，省旅游发展委、省文明办、团省委，省妇联联合印发了《关于举办“百日旅游竞赛活动”的通知》黔旅办｛2016｝213号文件精神，习水宾馆精心筹备、精密安排、精心组织，在宾馆258名员工中进行选拔，选送了袁昶、李硕、陶建党、王成臣、王秋越、王成美、吴洪美、原维仕代表宾馆参加《2016年第十一届贵州旅游产业发展大会系列活动之2016年遵义市旅游饭店服务技能大赛》。2016年11月游先萍、袁昶、王成美代表宾馆参加遵义市“最佳旅游饭店”“最佳旅行社““最佳导游”的竞赛活动。

　　一.宾馆简介：

　　习水宾馆坐落于享誉“鰼国故里·绿洲红城”的习水县西城区，地理位置得天独厚，以新亚洲主义现代时尚的建筑风格成为了习水的标志性建筑之一。传统与时尚融合，建筑与自然一体，倾力打造北纬28°城市生态客厅，海拔高度1172.68m，平均气温22.7摄氏度，负氧离子50000个/cm3，是唯一一家拥有40余亩景观翠湖的“高星级”标准宾馆，拥有各类客房206间(套)，多元餐厅可千人同餐，设备先进的多功能宴会厅，会议商务馆厅，娱乐康体设施等，是避暑度假、公务商贸、宴请聚会的不二佳选与如家港湾。

　　二.2016工作回顾：

　　习水宾馆自2015年投入运营以来，始终坚持上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为顾客服务的宗旨。圆满完成了国家、省、市、县各级接待任务，受到了领导和宾客的高度赞扬和一致好评。完成全年经营指标3680万元，年入住率达到75%，平均房价360元/间。

　　为了提高服务质量，加大培训力度，提升管理人员的谋略智慧，宾馆花费了大量的财力物力安排员工、管理人员外出考察学习，提高员工和管理人员的创新能力和管理智慧，6月、8月宾馆选送了部分部门的管理人员到南京旅游职业学院学习，8月宾馆的优秀员工和管理人员赴广西桂景酒店交流学习，9月组织工程、安保的员工和管理人员参加贵阳消防总队举办的特有工种培训。通过一系列的外出考察交流学习，提升了员工和管理人员的专业技能和服务水平，为宾馆实现战略目标储备智慧。

　　三.2016年获得的荣誉：

　　总经理游先萍当选中国饭店协会名厨委副主席。

　　副总经理朱黎获得了中国饭店协会“2016中国青年杰出企业家”的光荣称号。

　　行政总厨温党科当选为中国饭店协会星厨委副主席。

　　行政总厨温党科荣获中国饭店协会颁发中国烹饪大师的证书。

　　粤菜厨师长张勤荣获中国饭店协会颁发的“中国名厨”的称号。

　　宴会厨师长王显堂荣获中国饭店协会颁发的“中国名厨”的称号。

　　“张二孃羊肉”荣获中国饭店协会颁发的中国名菜证书。

　　“朱幺爷辣子鸡”荣获中国饭店协会颁发的中国名菜证书。

　　袁昶、王显堂、陈鑫宇代表“贵州习水宾馆有限公司“在《中国技能大赛-家乐杯-四川省第五届烹饪职业技能大赛》中荣获团体金奖和团体五星金奖。

　　宴会厨师长王显堂在《四川省第五届烹饪职业技能大赛》中荣获宜宾分赛区热菜服务四星金奖、成都赛区热菜服务五星金奖。

　　凉菜主管陈鑫宇在《四川省第五届烹饪职业技能大赛》中荣获宜宾分赛区凉菜服务金奖、成都赛区凉菜服务五星金奖。

　　在《2016年第十一届贵州旅游产业发展大会系列活动之2016年遵义市旅游饭店服务技能大赛》中，习水宾馆二队荣获技能大赛团体一等奖、习水宾馆一队荣获技能大赛团体二等奖。一队选手李硕荣获中餐宴会摆台一等奖、袁昶荣获西餐宴会摆台一等奖、二队选手吴洪美荣获客房中式铺床一等奖、二队选手王成美荣获西餐宴会摆台二等奖。

　　参加遵义市“最佳旅游饭店”“最佳旅行社”“最佳导游”评选活动获得“最佳旅游饭店”组的最高分。

　　荣获了习水县委、县政府颁发的会节活动“优质服务企业”荣誉称号。

　　荣获习水县委、县政府颁发的“习水县三八红旗集体”称号。

　　前厅部总服务台荣获习水县总工会颁发的“五一巾帼标兵岗”。

　　正是有这么一群习宾人，每天简单的事情重复做，重复的事情认真做，感动自己，影响他人。在以酒店经营建设为平台，创建贵州“满意旅游”品牌形象的阳光路上，我们不忘初心、继续前进！

　　组织参加市县两级评选的情况

　　2016年11月参加遵义市“最佳旅游饭店”“最佳旅行社““最佳导游”评选活动荣获“最佳旅游饭店”组的最高分。2016年荣获遵义市食品药品监督管理局颁发的遵义市餐饮服务食品安全监督量化分级管理局“A级单位”称号。

　　2016年荣获习水县委、县政府颁发的年度会节活动“优质服务企业”荣誉称号。

　　2016年5月习水宾馆前厅部总服务台荣获由习水县总工会颁发的“五一巾帼标兵岗”。

　　2016年荣获习水县委、县政府颁发的年度“习水县三八红旗集体”称号。

　　2013年-2014年荣获东皇镇人民政府颁发的关心支持教育“先进单位”称号。