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陈建平:从“打工仔”到“老板”
灵山作为景区对外开放,引来无数游客前来玩赏,“农家乐”自然也随之发展起来。作为一名爱好户外运动的资深“驴友”,陈建平曾经也多次跨上背包、远行和游走他乡。
一栋三层的独立小别墅,可能是有着对外开放的“农家乐”属性,在装潢上显得有几分雅致。一楼是自家住宿,还有接待用的餐厅,二楼以上便是供游客住宿的房间,共15个,与酒店的配套设施相同,一应俱全,看起来干净整洁。陈建平介绍,目前经营的农家乐主要是在携程等互联网平台上销售,价格平均在158元一晚。每逢周末,就是农家乐的“旺季”,他会请村子里的乡亲来烹饪农家饭,根据顾客需求,准备不一样的食材。“打糍粑、烧烤、举办篝火晚会、去菜地里采绿色蔬菜等等,只要是客人想要体验的,我们都尽量满足。”
曾经在浙江服装行业打工的陈建平,因为灵山的开发和对外开放选择留在老家,并开起了农家乐。从陈建平所描述的目前生活状态来看,他是喜欢且充满幸福感的:平时打理屋前的一大片菜地,梯田状的蔬菜地里,满眼皆绿;闲时带驴友爬爬山,灵山共72座峰,无一不被他登过;接到游客的订单,就从食材、人员、接待等方面开始着手准备……没有统计过收益,但“肯定要比打工强多了,也有了更多的自由”,陈建平说。
即便目前经营的农家乐还达不到陈建平预想的效果,但在他看来,这只是刚刚起步,灵山还在不断地发展,“农家乐”也要逐渐向“民宿”转型,从打造民宿的标准来看,陈建平坦言:“需要学习的地方还有很多,但是我都在慢慢学,这些都是我以前在工厂里学不到的,也是灵山带给我的。”(记者 陈婧娴 实习生 孙婧 来源:中国江西网)
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