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逢春记 | 踏青闻香 在贵阳寻一处茶“海”静享惬意时光

  • 时间:

    2021/04/08

  • 来源:

    多彩贵州网

时间:2021/04/08 来源:多彩贵州网

  春日的贵州,不仅可以赏花海、云海……茶海也是非常不错的!

  开阳云山茶海

  云山茶海,位于开阳县十里画廊景区中的百花山顶,这里海拔高、生态系统好,土质偏酸,盛产富硒茶。

夏俊杰 摄

  抬首见山,垂眸有茶,山是苍苍的青,茶是葱翠的绿。黄绿明亮的汤色,清冽回甘的口感,一杯正宗的富硒茶果然非同凡响!

  采茶指数:★★★★

  坐标:开阳十里画廊景区云山茶海

  美食特产:野生鱼、茶叶炖土鸡、当地野菜

  推荐理由:集品茗、休闲、娱乐、餐饮服务于一体的绿色生态旅游景区

  交通线路:从贵阳出发,75公里,约56分钟,途经兰海高速、贵阳绕城高速、银百高速。

  羊艾茶场

  清明过后,位于贵州省花溪区的羊艾茶园春色怡人,呈现出一幅美丽的春季画卷。羊艾茶场,坐落于花溪区原磊庄机场跑道两旁,茶场建于上世纪50年代,海拔、气候等条件得天独厚,使得羊艾茶场成为非常适宜种植茶树之地,且出产的红茶、绿茶、茉莉花茶等茶叶品质上乘。

王婉 摄

  春日渐暖,人们的出游热情迸发。暖阳拂照下的茶场,近6000亩茶树冒出了绿油油的嫩芽,吸引了众多周边的居民和游客前往观光。

  采茶指数:★★★★

  坐标:贵阳市花溪区磊庄

  美食特产:红茶、绿茶、茉莉花

  推荐理由:有健康富硒茶,还有野生菌

  交通线路:从贵阳市区出发约45分钟,约37公里,途经人民大道、花溪大道、贵安大道、湖磊路等

  久安茶园

  久安乡是贵州十大茶旅目的地、十大古茶树之乡,也是目前中国最大的灌木型古茶树聚群地。

王晓 摄

  久安茶园是久安乡众多茶园中的一个,也是面积较大的一个。采茶期从清明一直延续到7、8月。目前,久安已经建成“古茶树保护、标准化种植、茶叶深加工、茶文旅为一体”的省级高效茶叶示范园区。

王晓 摄

  在久安茶园,古茶树最为集中。2100余株茶树正在吐芽,树龄2000年以上的古茶树19株(丛),也正在焕发清茶香。这里的每一株古茶树在腰部都挂有特殊的,灰底黑字“身份证”,显示它的年龄和林权也让来到这里的人更了解茶园。

  欣赏了美景,体验完采摘,久安的特色餐饮也不要错过,茶叶和特色美食烹制清新淡雅的菜肴,口感俱佳。

  采茶指数:★★★★

  坐标:贵阳市花溪区久安乡

  美食特产:野生菌火锅

  推荐理由:有健康富硒茶,还有野生菌

  交通线路:从贵阳出发30分钟,约19.7公里,途经北京西路、云潭南路

  王坝村茶场

  王坝村是一个集农业旅游、休闲、观光为一体的综合集合地。距新场镇政府1公里,毗邻花画小镇和蓬莱仙界。

  新场镇王坝村茶场种植的福鼎白茶,被称为“野放茶”,茶园没有过多精致的修理,大部分是任茶叶自由生长。

  清明时节,到王坝村去采集最新鲜的茶叶。再到村里的茶叶作坊,体验制茶的过程。新茶要进行萎凋、杀青、摊凉、窝堆、做型、提毫等工序,将新茶多余的水分和青草气散发出来,经过各种复杂的工序制作成可售茶叶。

  加工后的茶叶,使原本鲜嫩的茶叶颜色变得渐深,透出一种沉稳的香气。泡一杯,茶叶在热水里渐渐舒展开,白色的茶毫在热水里打着转,茶水的颜色清冽口感甘甜,回味悠长。

  采茶指数:★★★★

  坐标:贵阳市乌当区一四二县道

  推荐理由:可采茶,乡村游

  交通线路:从贵阳出发53分钟,约45公里,途经同城南路、县道142

  中华茶博园

  四月,在依山傍水、茶林相间的中华茶博园,绿茶飘香、风光旖旎。墨绿色的叶子之上,一片片嫩绿色的茶芽,这是独属于茶园的春天。

  中华茶博园位于清镇市红枫湖镇,面积约5000余亩,主要经营范围有茶树种植销售、茶叶产品研发,包装经营。这里是采茶、制茶、品茶的绝佳场所,游客可以亲手炒制新采的茶叶。

  在茶园里,炒制好的茶叶,经茶艺师一番行云流水的操作之后,透明玻璃杯中,一根根鲜嫩的茶叶在热水中翻滚浮动,随着氤氲的水汽,一股清香悠远的香气飘来。

  采茶指数:★★★★

  坐标:贵阳市清镇红枫湖

  推荐理由:可采茶、制茶

  交通线路:从贵阳出发53分钟,约46公里,途经沪昆高速

  作者:何亚楠

  编辑:王晓

  编审:王雪峰

  审签:易丽霞

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