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@贵阳人,你心心念念的美食陆续恢复堂食,第一餐最想吃啥?

  • 时间:

    2022/09/26

  • 来源:

时间:2022/09/26 来源:

  9月19日18时起,乌当区、白云区、观山湖区、修文县、息烽县、开阳县,实行常态化疫情防控政策,逐步有序恢复辖区生产生活秩序,比如有序恢复堂食,就是其中之一。

  对于恢复堂食后最想吃的东西,呼声最高的当然是火锅,另外还有奶茶、麻辣烫、烧烤等。但对于吃货多多来说:“只要是外面卖的都想吃!”

  想到可以在纯净的空气里大口嚼着喜欢的美食,和朋友哈哈大笑,简直开心~那恢复堂食后,你的第一餐最想吃什么?

  酸汤鱼:来自黔东南苗族的招牌名菜,这道苗族传承千年的民间美食,被很多外地人放在了贵阳必吃榜榜首。

吴丹/摄

  活油烙锅:所谓活油烙锅,精髓所在,就是锅中这碗活油蘸水。小小的一碗蘸水里面竟然有N多种配料,里面还要放一小块猪油,不管烙的什么都可以往里蘸。

  肠旺面:一大早来一碗油汪汪红彤彤的面条,对很多人来说都有点匪夷所思,但是对于贵阳人来说,则是很正常的“过早”选择之一。

周羽舒/摄

  糯米饭:贵州人最舍弃不下的早餐之一,即拿即走,边走边吃,热乎又美味~

  麻辣烫:可以煮一般的蔬菜和肉类,汤汁鲜美,是最受贵州人喜爱的火锅之一。

童婧/摄

  丝娃娃:猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中,原本无味单调的小菜,在这清爽汤汁的浇灌下,更肆意地炫耀自己特有的味道。

周羽舒/摄

  辣子鸡:用的是香而不算辣的糍粑辣椒,加上肉质Q 弹的本地土鸡,夹一块入口,咸鲜、醇香、爽口,从味蕾到神经,全是地道的贵州味道。

周羽舒/摄

  羊肉粉:具有祛风除湿的作用,对居住在贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。水城羊肉粉、遵义虾子羊肉粉、金沙羊肉粉都是一等一的美味~

吴丹/摄

  茨冲鸡:对贵州人来说就是赤裸裸的诱惑。看着翻滚、沸腾的汤汁,吃起来又辣又香,简直有着熨烫万家的神奇魅力!

童婧/摄

  裹卷:安顺传统小吃,白净透亮的皮子里混着海带、豆芽、香菜、腌萝卜......而辣椒酱则是裹卷的灵魂,辣椒混着脆爽的菜丝,不知道哪口嚼到黄豆香,味道很奇妙。

  板筋盖饭:贵阳一大宵夜王,贵阳人真的很爱很爱板筋,大小餐馆烧烤店都有板筋盖饭。板筋嫩滑香辣有嚼头,一颗板筋能刨一大口饭,安逸得很!

童婧 /摄

  水果豆花:备受贵阳人青睐的甜品之一,入口即化的豆花,搭配豆奶或牛奶,再加上香蕉、哈密瓜、西瓜,风味十足。

  疫情尚未结束,我们还不能放松警惕。但可以提前做好一份美食补卡计划,对美食和美好生活的向往,是作为吃货的我们始终坚守的初心。最后,出去堂食,这消费者12项提示请收藏好!

  消费者12项提示

  一、进入餐饮场所须佩戴口罩,并扫描“贵州健康码”及“场所码”;

  二、应采取分时错峰、隔座就餐等分散式简餐方式,应统一就餐方向,避免面对面就坐;

  三、排队取餐及就餐时与他人间隔1米以上,避免聚集,除就餐时应全程佩戴口罩;

  四、排队时若打喷嚏或咳嗽,应远离他人,并用纸巾或肘部遮住口鼻;

  五、在付款时尽量选择扫描二维码等非直接接触的电子支付方式,减少采用现金结算;

  六、如有条件,可自行准备餐具;

  七、取餐时应避免用手直接触碰频繁接触的柜台等物品表面;

  八、在就餐前选择表面清洁的桌椅,最好是靠近门窗等通风比较好的位置就坐;

  九、就餐时,摘下口罩一定要注意保持口罩内侧的清洁,避免污染;

  十、尽量缩短就餐时间,减少与同行人员的交流,如果餐厅人员比较多,应选择打包;

  十一、就餐后要尽快离开,减少在餐厅的逗留时间;

  十二、就餐前、后须注意手卫生,用洗手液在流水状态下洗手或用手消毒剂。

  编辑:童婧

  编审:吴丹

  审签:易丽霞

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