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时间：
2023/02/23
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来源：
盘州市文化广电旅游局
春天是万物复苏的季节，不出来逛吃怎么对得起美丽的风景和诱人的美食。去盘州岩博观景、尝鲜、踏青，心情一定会很舒畅。
六盘水盘州市岩博酒业景区位于盘州市淤泥乡，始创于1999年，传承600余年非物质文化遗产岩博小锅酒酿制工艺，结合现代白酒酿制科学结晶，研制出了全国第十三种香型白酒——清酱香型人民小酒。经过20余年的发展，历经“基建攻坚战、发展跨越战、品质提升战、品牌进位战”，逐步嬗变为一家主要从事白酒生产销售业务，并集生态、民族、科技、情怀、研培等多种元素于一体的全国新兴白酒企业。
资料图：岩博酒业景区
资料图：岩博酒业景区
这里风景秀丽，民族文化底蕴深厚，彝族村落独具特色。景区以岩博酒业为主导，山地旅游业、山地特色种养殖业同步发展，极具现代工业化气息，可参观贵州省非物质文化遗产—岩博小锅酒酿制技艺生产线，参与教育培训，还可以体验山地摩托车、木屋酒店、森林酒吧等。
地点：盘州市淤泥乡岩博酒业景区
门票：免费
自驾线路：盘州站—沪昆高速(贵阳方向)—水兴高速—鸡场坪站—国道246—岩博酒业景区
景区咨询电话：0858-3570777
岩博怎么玩：
1、吃在岩博
岩博酒业景区有很多特色美食：柴火鸡、特色烧烤、特色家常菜、人民小酒等。强烈推荐当地柴火鸡，自家喂养的公鸡配上秘制的调料，味道那叫一绝！
摄影/李敏
摄影/李敏
2、喝在岩博
去到岩博酒业景区少不了品酒，独特的清酱香型人民小酒非品不可。晚饭过后，还可以到森林酒吧品尝啤酒、红酒、鸡尾酒，再配上现场的音乐简直让你high到炸！
资料图：岩博酒业景区
摄影/李佳
3、乐在岩博
岩博酒业景区在平均海拔1900米的岩博村生态林区成功打造了彝人谷生态旅游景区(火彩坪露营基地)。景区依山就势、借景造景，内设半程15公里、全程近40公里的山地越野赛道，沿途穿越丛林、高山、峡谷悬崖等一系列惊险刺激的路段。还有休闲娱乐区、网红打卡区、萌宠乐园以及真人CS等丛林穿越项目。
摄影/李佳
摄影/李佳
4、住在岩博
岩博酒业景区内还设有营地帐篷、木屋酒店、轻奢民宿、酒店，酒店内有大床房、观景房、游泳馆、健身房，装修简单干净，卫生间也做了干湿分离，防止不小心摔倒，简直不要太贴心。
摄影/李佳
摄影/李佳
5、学在岩博
岩博酒业景区有现场教学基地，可以见证岩博村从艰苦生活到小康生活的艰辛历程。景区现场教学基地还可以对外承接各种学习培训，是一个公司年会、团建活动、同学聚会的不错选择地点。
摄影/李佳
摄影/李佳
来源：盘州市文化广电旅游局
编辑：申晓美
