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时间:
2023/10/01
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来源:
酱香仁怀
诗酒相伴,碰撞出千古华章,悠悠岁月长河弥漫诗酒芳香。9月28日晚,“畅游赤水河·乐享茅台镇”2023仁怀红·高粱文化季“把酒问明月”中秋诗词荟在仁怀酱香酒庄举行。
赤水河畔的荣昌坝,已有2000多年的开发史,距今700多年的飞天石刻就出自这里。如今,这里是中国酱香白酒核心产区(仁怀)的名酒聚集地。

雨后的荣昌坝,酒香醇厚。“癸卯年中秋·仁怀酱香酒七轮次取酒封藏仪式”,在这里隆重举行。
在中国酱香白酒核心产区(仁怀),七次取酒、分别封藏不同轮次的酒,是传统酿造工艺。第七轮次取酒,是一个生产周期的收官。

古乐声中,酒师和专家、学者们按照传统礼制,用最虔诚的方式感恩天地,表达对自然的感恩、对历史的敬重、对技艺的传承、对匠心的坚守,充分展现了中国传统祭祀文化、礼仪文化、酿酒文化等,让在场嘉宾在庄严的仪式感中深切感知仁怀酱香酒丰富的文化底蕴。
封藏仪式后,“把酒问明月”中秋诗词荟在仁怀酱香酒庄内举行。这是以中国酒文化文献资料《酒典》为线索,通过北宋人物朱肱、清代人物陈熙晋、郑珍的“穿越相会”,糅合仁怀及赤水河流域诗词名篇,首次用舞蹈、对话等方式,呈现酱酒工艺,演绎仁怀深厚的历史文化、酱酒文化等。


演绎活动分为飞天邀月、怀阳揽月、月照赤河、月醉流霞四个篇章,演员们先后带来了《酒舞吟月》《飞天邀月》《北山酒经》《盐过怀阳》《西桥太守》《盐登赤虺》《子尹先生》《勾调九礼》《中秋诗荟》等情景表演。


诗词联诵,将整场活动推向了高潮,演员们带来了精彩的情景表演,一首首与酒有关的诗歌将现场气氛点燃,大家咏古颂今,传播优秀文化,共祝佳节团圆。


此次活动旨在创造性转化、创新性表达,呈现和传播仁怀地域文化、酱酒文化、展示酱香工艺,提升产区文化自信、工艺自信、品质自信,凝聚高质量建设中国酱香白酒核心产区的力量,并借助各级媒体平台,展示产区酱酒文化魅力,助力世界酱香白酒核心产区建设。
来源:酱香仁怀
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