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时间:
2024/01/18
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来源:
贵州省文化和旅游厅
山水传承民族之旅
线路:贵州万峰林、万峰湖、马岭河、西江千户苗寨、“村BA”、榕江村超、岜沙苗寨、肇兴侗寨(5天4晚)
旅游行程推荐
第一天
万峰林风景区
万峰林景区包括东、西峰林,景观各异,总面积达2000余平方千米,是国内最大、最典型的喀斯特峰林。在360多年前,著名地理学家、旅行家徐霞客就曾到过万峰林,留下“天下山峰何其多,惟有此处峰成林”的诗句。
万峰湖风景区
位于黔、滇、桂三省区结合部,是仅次于鄱阳湖、洞庭湖、太湖和洪泽湖的全国第五大淡水湖。万峰湖美景天成,山中有水,水中有山,烟波浩渺,丛峦叠嶂,鱼肥水美,是众多垂钓者的天堂,湖光山色美不胜收,享有“万峰之湖,西南之最,山水画卷”之美誉。
马岭河大峡谷
峡谷以地缝嶂谷、群瀑悬练、碳酸钙壁挂而著名。地貌结构与一般峡谷不同,实际是一条地缝,被誉为“地球上最美丽的伤疤”。正是这举世罕见地缝,造就了马岭河峡谷景区雄、奇、险、峻的景观!峡谷两岸峭崖对峙,谷深流急,银瀑飞泻,滩险急流处,水石相搏、惊涛拍岸、震耳欲聋。崖画、千泉、万洞两岸悬挂。

兴义美食推荐
兴义鸡肉汤圆
兴义鸡肉汤圆是始创于清朝末期的小吃,经四代传人,已有百余年历史,成为今天贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。兴义鸡肉汤圆独树一帜,有着“众家皆甜,唯我咸鲜”的特点。兴义鸡肉汤圆以鸡肉为馅,灌鸡汤,点芝麻酱,具有小巧玲珑,色彩雪白、晶莹光洁的糯米清香与鸡肉、猪肉、鸡汤、芝麻酱的鲜香融合为特色风味的芳香,又有糍糯、细滑、清爽、油而不腻的特色。
万峰林蛋炒饭
兴义万峰林蛋炒饭是兴义闻名全国的美食,曾经上过《舌尖上的中国》的节目。蛋炒饭用当地特产的辣酱和新鲜的鸡蛋炒制而成,香辣可口,回味无穷。用提前蒸熟过筛的玉米面为原料,在翻炒过程中与白米粒均匀混合,增加了松软度和甜度。万峰林景区内有一条“蛋炒饭一条街”,每到饭点就人满为患。在这里吃一碗蛋炒饭,边看着峰林美景,是一种难忘的体验。
布依八大碗
“八大碗”是热情的布依族人招待客人的最好菜肴,即猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、花糯米饭。一桌“八大碗”,每碗各有不同的搭配和炖法,代表着一年四季,身体平安,四面八方,万事如意。

兴义酒店推荐
万峰林子遇KENSHO精品民宿
位于万峰林街道下纳灰村大寨组,景区最中心,被崇山环绕,出门便是布依族的千年古榕树与当地少数民族的特色步行街,走出民宿还能一览一望无垠的葱绿田野风光。子遇民宿由三栋老房子改造而成,占地三千平,民宿主人子彧是民宿的设计者,设计团队是由哈佛大学年轻建筑设计师组成。建筑以当地布依族母亲河纳灰河为灵感,将整体定调为灰调极简工业风,外观上把河流以参数化的形式砌成波浪墙表现出来,随着一天中时间的变化,光影照射的角度改变,波浪墙的光影也随之不断变幻。室外草坪上设置的帐篷户外绘画,舒适享受、泳池、餐厅、会议室、游戏室。室内空间宽敞,大房间180多平,最小的房间也有60平,将舒适度细节到了每个角落。“藏影与山野,遇子于俊秀”子遇希望每一个来到这里的人,能在山野之中的相处间发现不一样的自己。
地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市万峰林街道下纳灰村大寨组56号

第二天
下司古镇
下司风景名胜区以清水江为纽带,集自然山水风光、历史文化与民族风情为一体,素有“小上海”之称,是亚洲知名的皮划艇激流回旋基地,国内名犬下司犬的之乡,古镇旧容新貌兼容,古巷新街并存,建筑风格与众不同,形成了下司古镇饶有生趣的历史文化景观。
西江千户苗寨
中国第一大苗寨。西江千户苗寨每到黄昏时分,千家万户就亮起了灯,随着天色越来越暗,西江千户苗寨变成了灯的海洋,可以看到苗寨呈现那牛头的形状。为使游客更好地观赏西江夜景,景区在路边修建了观景台,开通观光车。

凯里美食推荐
凯里酸汤鱼
凯里酸汤鱼,是贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市的特色菜肴。该菜品的制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种佐料熬煮而成。

牛瘪
牛瘪,又被称为“百草汤”,是黔东南地区独特美食,深受侗族苗族人民喜爱,被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”制作工序复杂,人们将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。

从江烧田鱼
从江美食烧田鱼,是贵州省从江县的传统美食。在侗族人眼里,素来就有“食必有鱼、鱼必烧”。烧鱼是侗族、苗族人民非常喜爱的一道佳肴,当地还流行着这样一句顺口溜:“家有粮食千万担,不搞烧鱼不下饭”。

推荐酒店
西江三春里孟独家酒店
位于西江千户苗寨风景的观景台区域,以西江的无边际泳池而著称。建构于所在地独特的自然和人文特征,经设计师根据现代人旅居需求进行软硬件的定制化设计。因此每一家“三春里”都是“独此一家”的独特产品。系列品牌民宿提供生长于在地臻选的自然创意文化,架构于度假民宿和城市空间等多种产品形态上的,立足与某一特定自然、安逸、有趣的现代居停体验,是西江三春里系列精致美学生活度假民宿的度假担当,一跃成为西江星级酒店民宿的代表。
三春里孟由三栋建筑构成,拥有多种房型各种客房,拥有梯田、峡谷、山寨、森林、原乡、泳池等多重景观视野,房间内配有茶室、浴缸、花园、阳台、帐篷等特色体验板块,满足不同心境、身份游客的个性度假享受。
地址:贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县西江千户苗寨观景台上行100米右侧路口进入

第三天
台江“村BA”
贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县台盘乡的乡村篮球赛火爆出圈、火遍全网,被网友们亲切地称为“村BA”。
丹寨万达小镇
小镇以非物质文化遗产、苗族、侗族文化为内核,融商业、文化、休闲、旅游为一体,涵盖吉尼斯世界最大水车、3000米环湖慢跑道、千亩花田、四大苗侗文化主题广场、鸟笼邮局、精品客栈、街坊、酒坊、米店、会馆和酒吧、影院等众多文化旅游功能。
丹寨万达小镇将丹寨7个国家级非物质文化遗产项目以及16个省级非物质文化遗产全部引入小镇,包括石桥古法造纸、国春苗族银饰、苗族锦鸡舞、苗族蜡染、芒筒芦笙祭祀乐等,在这里,游客可以亲身感受到源远流长的非遗、民族文化与原汁原味的匠心精神。
三宝侗寨
三宝侗寨位于榕江县车江乡坝区,距县城去5公里,包括车寨、恩荣堡等十村九寨,侗寨由大小不一的寨子连成,分上、中、下宝寨,合称“三宝侗寨”,是全国侗族人口居住最密集的地区,亦杂居有汉族和其他少数民族。

美食推荐
台江腌鱼
台江腌鱼是苗家待客的传统佳肴。它色鲜味浓,爽口畅心。苗族人民习惯在稻田里放养鲤鱼,将捕捞得的鲜鱼洗净,剖开去其内脏,然后撒上适量的盐和辣椒粉,再和上花椒面等佐料浸渍,置于烟火上烘至半干,把备好的甜酒或者糯米粉抹在鱼身上,一层鱼一层甜酒糟,装进坛内盖好封严。半月以后,就可取出来用油煎吃,隔年鱼刺已软柔,鱼内甜辣、咸各味兼有,食之别有风味。
从江香猪
从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点,被为国家二级珍稀保护畜种。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动会上,从江县所在的黔东南自治州被命名为“中国香猪之乡”。1999年获中国国际农业博览会名、特、优产品称号。从江香猪营养丰富,胆固醇含量低,是制作高档肉食品的优质原料。为了开发这一宝贵的生物资源,从江县委、县人民政府提出了“西部香猪,东部椪柑”的发展战略,大力发展特色产业。
从江小香鸡
小香鸡主产于贵州的从江等县。属小型肉用型鸡种。体型矮小,结构匀称,羽毛紧密。头较小,平头单冠,虹彩橘红色,耳垂红色,皮肤白色,喙黑褐色,胫、爪灰色或青黑色。母鸡全身羽毛多为黄麻色,兼有花色、黑色、白色、全身皮肤乌黑色。公鸡全身羽毛赤红,冠高、髯达,尾羽发达,呈墨绿色。散放饲养,管理粗放,肉质香嫩,深受消费者的喜爱。

酒店推荐
从江神瑶天域大酒店
神瑶天域大酒店位于贵州省从江县北上新区青云桥,从江县有着“养心圣地、神秘从江”之称,这里拥有被称为“七个一”的文旅资源,即“一首歌、一杆枪、一片田、一座楼、一副药、一棵草、一碗茶”。酒店融合以神秘的瑶浴文化为背景的从江文化,酒店共有81个房间,其中“江景房”是观景欣赏神秘从江的好位置,“恬静房”安静舒适适合安静休息,“豪华商务房”适合办公商务办公会客,“精品度假房”适合情侣旅游度假观赏江景浪漫温馨。

第四天
榕江“村超”
“村超”是乡村足球超级联赛的简称,是目前火爆全网的贵州乡村体育赛事。在城北新区体育馆举办榕江车江三宝侗寨2023年乡村足球超级联赛。赛事由村民组织、参赛者以村民为主,比赛现场热血沸腾,场内队员竞争激烈,场外观众热情高涨,比赛奖品超接地气,极具乡村气息。
岜沙苗寨
岜沙苗寨位于贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县丙妹镇。距离从江县成7.5公里,寨子地处偏远的山坳里,交通不便且信息闭塞。是唯一一个获得国家批准带枪的部落,这里的苗族同胞刀不离腰,枪不离手,头留发髻,至今仍保持着千百年前古老的生产生活方式,着装依旧保持着强烈的原始色彩。

美食推荐
从江椪柑
椪柑被誉为“远东柑桔之王”。其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高,果蒂具放射沟,果形高桩或扁圆,以高桩形为佳,其果形指数为0.8-1,皮橙红或橙黄色,果皮蜡质层厚,光泽明亮,皮松易剥,椪柑树形高大、紧凑,主枝直立,枝条削尖度小。
从江香禾糯
从江香禾糯是贵州省黔东南州从江县的特产,从江香禾糯是从江农民经长期选育而成的地方特有稻种,米质上等,味香,有较高的营养价值,是很好的保健、滋补食品。
酸汤江团鱼
侗寨必吃的菜品之一,酸辣的汤底非常开胃,鱼肉嫩滑,喜欢吃辣的朋友建议配备贵州特有的辣椒水共同享用。
酒店推荐
肇兴侗寨云缦山居.高空全景美宿
拥270o观景台,享私密空中庭院,览千年侗寨之美。位于肇兴迎宾大门处,倚千年古井旁,凭栏俯瞰侗寨,远眺青山流云,远离喧嚣,约三五好友或家人、情侣度假都是首选之地。窗外千年古井,抚育了世世代代勤劳的侗家人,古井水温十分神奇,据说这口古井有个美丽的传说:高考少年喝一口井水诚心诚意祈祷能,金榜题名,清廉父母官喝一口心系百姓能平步青云,步步高升。取一瓢千年古井之水煮一壶清茶直至万家灯火,倦鸟归巢仍意犹未尽,傍晚在落地窗前的大浴缸泡着瑶浴,看着安静的侗寨夜景,释放一天的疲劳,安然入睡。

第五天
肇兴侗寨
肇兴侗寨,位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县,是黔东南侗族地区最大的侗族村寨之一。占地18万平方米,号称“黎平第一侗寨”。肇兴不仅是鼓楼之乡,也是歌舞之乡,寨上有侗歌队、侗戏班。
来源:贵州省文化和旅游厅
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