贵州二十四节气旅行志丨大寒

　　节气关键词：天寒地冻、防寒保暖

　　大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中最寒冷时节。

　　 大寒习俗

　　中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”鸡乳：大寒之日“鸡乳”，鸡是木畜，提前感知到春气，开始孵小鸡了。征鸟厉疾：大寒后五日“征鸟厉疾”。征鸟是指鹰隼之类远飞之鸟，厉疾是厉猛、捷速。水泽腹坚：再五日“水泽腹坚”，上下都冻透了，寒至极处，按物极必反原理，坚冰深处春水生，冻到极点，就要开始走向消融了。

　　大寒到过年期间，人们开始忙着除旧饰新，腌制腊味年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。民间也会有系列活动，如食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、腊味、赶婚、趁墟、洗浴、贴年红等。

　　大寒出游

　　冬游贵州，一步一景，游客可在黄果树奇遇岭滑雪场邂逅“冰雪奇缘”，在“天下第一洞”织金洞感叹地质奇观，在“中国酒都”仁怀找寻美酒与历史的完美融合，在都匀石板街品尝当地特色美食，洗尽旅途辛劳。

奇遇岭滑雪场资料图

　　无滑雪，不冬天。安顺关岭的奇遇岭滑雪场逐渐成为滑雪爱好者们冬游安顺新选择。这里是西南地区最大室内滑雪场，可供500人同时滑雪。

织金洞摄影/王晓

　　冬季织金洞如同天然的恒温空间，置身其中，除观看造型奇特溶石景观外，相较于洞外冬季刺骨的寒风，洞内“保暖”效果良好，可以尽情享受洞中美好。

茅台渡口摄影/王晓

　　在“中国酒都”仁怀市茅台镇境内，分布着众多旅游资源。在这里，游客既可以感受自然之美，又能深度体验黔地厚重的酒文化。

都匀石板街资料图

　　冬天的御寒手段，免不了一顿可口温暖的美味。凉拌米豆腐、油炸粑粑、酸汤粉、豆腐脑、冰凉虾、糯米饭、丝娃娃、炸洋芋、冲冲糕……在都匀石板街特色小吃街上，汇聚了本地乃至黔南的特色美食，留住了四方游客。

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　　作者：申晓美

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　　二审：王雪峰

　　三审：易丽霞