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时间:
2026/06/05
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来源:
天眼新闻
6月4日,记者从2026云岩第三季咖啡文化活动新闻通气会上获悉,以“咖速集结啡你不可”为主题的本季活动,将于6月12日至14日在新印1950文创园正式亮相。活动由云岩区总工会联合云岩区委宣传部、区文旅局主办,乔治队长咖啡承办,咖啡市集每日11:00至20:00对外开放,将为市民游客奉上精彩的专业咖啡赛事与丰富的咖啡文化体验。

据介绍,本届活动汇集三大核心内容:双权威专业赛事来袭、60余家海内外头部品牌参加市集、顶尖冠军大咖开展现场分享课,亮点纷呈。
赛事方面,精彩比拼、看点十足。活动将引入国内两大头部权威赛事——CBC中国咖啡师大赛、CBRC中国咖啡冲煮大赛贵阳分区赛,上演为期三天的技能比拼。来自全国各地的职业选手齐聚云岩,围绕意式制作、创意特调、精品手冲、风味萃取展开专业竞技,裁判团由全国持证评审组成,赛区优胜选手将直通全国总决赛,最终夺冠者有望代表中国咖啡行业登上国际赛事舞台。与此同时,本届活动还开展本土特色赛事“金勺子杯测大赛”,面向云岩职工招募30名参赛选手,于6月14日下午进行感官杯测比拼,依托咖啡风味辨别与品鉴决出前五名并现场颁奖,丰富职工文体生活,普及咖啡品鉴文化。

市集方面,品牌云集、亮点纷呈。本届咖啡市集集结了60余家海内外优质品牌,其中包括40家省外一线咖啡品牌、10家贵阳本土精品咖啡品牌、10家本地烘焙面包品牌。上海CoffeeSpot、北京四分之一、深圳MOWENT等国内头部品牌和人气王齐聚现场,更有海外品牌首次登陆贵阳,全国多城小众精品咖啡集中亮相。为提升市民体验,园区配套设置免费咖啡器具体验区,市民可沉浸式动手体验各类咖啡器具及咖啡现场制作,零距离感受咖啡文化魅力。

嘉宾方面,大咖亮相、干货满满。活动特邀三位行业顶流大咖全程驻场分享授课,分别为世界咖啡冲煮大赛冠军彭近洋、世界咖啡冲煮大赛中国区冠军李晋坤、世界咖啡拉花大赛亚军卢道强。6月12日开幕仪式上,彭近洋将现场展示手冲技艺,李晋坤将开讲居家手冲公开课;6月13日分享专场,卢道强将教学创意拉花,邀请市民游客现场体验拉花魅力,晚间彭近洋将分享创业故事并进行冲煮咖啡分享;6月14日收官日,“金勺子杯测赛”开赛,晚间两大专业赛事将联合颁奖,揭晓最终赛事结果。
本次活动全程免费向市民开放。主办方表示,欢迎广大市民游客、咖啡爱好者到场见证、打卡品鉴,共赴一场“爽爽贵阳”的咖啡文化盛宴。
一审:李钰
二审:鲍港
三审:李灵秀
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