“研究表明，都匀毛尖在提高人体抵御不良环境，清除自由基对人体的伤害上具有独到的功效，而且在防癌抗癌上具有非常好的表现。”6月13日，中国著名茶学教授刘仲华在北京老舍茶馆大谈“都匀毛尖”养生功效时，都匀毛尖的芳香在堂倌京腔京味十足的吆喝声中弥漫开来。

　　这是黔南茶产业要实现“与西湖龙井、安溪铁观音等国内十大名茶齐头并进”目标走出的重要一步。

　　近年来，黔南把茶产业发展摆上突出的位置，营造发展环境，制定发展规划，强化管理职能，健全质量管理体系，运作名茶品牌，使都匀毛尖规模不断扩张，品质年年提升，价格年年上涨，涉茶行业普遍受益，茶农收入增加，新农村建设步伐加快，以都匀毛尖为主打品牌的黔南茶产业正在奋力“爬高”。

　　然而，在全省各地绿茶品牌异军突起的今天，与省领导提出的“将都匀毛尖做成黔茶领军品牌”要求相比，黔南茶产业发展还有一段距离。而在全国各大名茶集团冲锋的阵营里，都匀毛尖仍然还要接受新的挑战。

　　扶产业，政府部门显作为

　　江苏老板潘文俊年初在瓮安县猴场镇石家寨村投资建的500亩白茶长势非常好，正在建加工厂的他明年还要将基地扩建至1000亩。

　　让潘文俊铁了心在瓮安发展茶产业，主要还是该县制定的诸多扶持政策。完善县里制定的各种“条条款款”后，潘文俊的基地得到了每亩1050元的茶园建设补助。

　　据了解，从今年起，瓮安县级财政每年预算1000万元作为茶产业发展扶持资金。同时将农业开发、扶贫开发、林业、国土等项目资金进行整合，集中用于茶产业的发展。

　　这是州委、州政府主导的“大力扶持茶产业”决策在全州各地的生动实践。

　　2008年下发《关于加快全州茶产业发展的意见》后，黔南出台了一系列鼓励民营资本到黔南投资茶产业的优惠政策，每年将茶产业发展任务层层分解落实到各县市，捆绑使用各种项目资金，实施规模扩张、品牌和标准化建设、科技兴茶、结构调整等战略打造茶产业。

　　同时，各地出台了茶产业优惠奖励政策配合州里的《发展意见》。

　　黔南将重点放在都匀毛尖品质的保证上。从生产到销售，制订了一整套质量安全监管流程。

　　各生产企业都要严格按照《都匀毛尖茶综合标准体系》的规范标准进行生产加工，鼓励茶企创建无公害茶、绿色食品茶、有机茶基地，同时督促企业建立茶叶原料可追溯台账，严格按照制作工艺流程操作每一道环节。并设立茶企业质量档案，强制各茶企在产品上市前送质量技术监督部门核检理化、卫生和感官指标。目前，已有10家都匀毛尖茶生产企业贴上了都匀毛尖茶地理标志保护专用标志。