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日本,东京(Tokyo,Japan)
初来东京,很难知道从哪里开始寻觅美食。在这万千美食之中最著名的莫过于寿司和拉面了。推荐“数寄屋桥次郎”(以记录其主厨小野二郎的电影《寿司之神》而名声大噪)和“增田寿司”这两家店。别着急,提前计划好想吃的,食谱作家斯蒂芬妮·勒(StephanieLe)的“东京美食指南”可以助你一臂之力。
意大利,罗马(Rome,Italy)
在永恒之城罗马,著名的酒吧、饭店和冰激凌已经踏上了一条毫无新意的道路,不值一尝,遭人诟病。但还有很多地道的餐厅值得体验。如Armandoal Pantheon,自1961年营业至今,有着最地道的罗马美食,如意面、季节性时蔬等;Sciascia Caffe,这家咖啡馆的汽压式浓咖啡有着令人怀旧的苦巧克力味。罗马也有与时俱进的新式餐厅,如Gabriele Bonci的备受欢迎的披萨,在Campodi Fiori农贸市场里的Mercatodi Testaccio小店一向提供正宗的本地小食,如今也有了令人好奇的新食物。
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