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法国,巴黎(Paris,France)
随着巴黎的农贸市场、食品店和酒馆的纷纷停业,这里的餐饮业发生了戏剧性的转变。bistronomie追求创新和实惠的价格,它的兴起也使这类餐馆给巴黎的饮食文化带来了新的气息和活力。新的餐厅Septime、Frenchie、Semilla和LeChateaubriand成为巴黎的热门就餐之地。此外,喝咖啡的方式也在发生改变,可以去TelescopeTenBelles体验一下。这些有前瞻性设施的繁荣,加上法国丰富的美食传统,相信巴黎很快又能成为一个美食界的标杆!
西班牙,圣塞巴斯蒂安(SanSebastián,Spain)
这里有郁葱葱的风景和令人垂涎食,还有人眼花缭乱的酒吧和地的风味小吃,这些酒吧多数聚集在Parte Vieja和Gros街区。通常的晚间活动就是去知名酒馆,比如Txepetxaand PacoBueno或者新酒馆Bar Zeruko Borda Berri等。除了大众餐厅,有两家很棒的餐厅:Pedro Subijana's Akelarre和Juan Mari Arzak'seponymous restaurant,这两家都是三星级的米其林餐厅,在这儿吃上一顿肯定会让你大出血,但人生难得几回铺张,有机会就奢侈一次吧!
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