吃过这些味道，才算是不白过贵阳的夏天

　　贵阳不如其他城市

　　夏天总是来得热烈又张扬

　　比起明晃晃的阳光

　　肆意的蝉鸣

　　这些清凉味道

　　更能唤起贵阳人的夏天记忆

　　丝娃娃

　　配菜切成丝包裹于面皮中，

　　猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中，

　　因而得名“丝娃娃”。

　　而“婴儿”，

　　则是指由入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、

　　海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、

　　糊辣椒，花生、芹菜、

　　脆哨等20种蔬菜丝组成的“馅”。

　　想去吃老贵阳味道的丝娃娃，

　　可以去杨阿姨家丝娃娃，

　　深藏在大厦之中，

　　典型的酒香不怕巷子深的店。

　　

　　原汤是杨阿姨秘制，

　　吃得到小时候丝娃娃的味道，

　　他家还有各式各样的贵阳特色小吃：

　　盐菜脆哨炒饭、土豆泥、甜酒小丸子

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