羊脚粉

　　羊蹄是用新鲜羊肉汤在砂锅里艰苦熬制数小时的产物，熬制的同时早已去掉羊肉的腥臊味，久久的修炼也将生硬的羊蹄变得软如雪花，一碗羊蹄伴随这羊肉汤和香菜葱花。冬天，湿漉漉的小道旁，一家烟雾缭绕的小店，一个破旧的小马扎，一双筷子，手捧着她，如果你舍得咬他一口，再喝上一口羊肉汤，我想这个冬季是温暖的。

　　地址：贵阳市八鸽岩路(十七中附近)