贵州让人流连忘返的除了秀丽的风景之外，还有独特诱人的美食。然而，在贵州美食界中，有些奇葩东西简直就是逆天的存在！这些令人咋舌的重口味美食，考验的不是你会不会吃，而是你敢不敢吃！

　　TOP1：牛粪火锅

　　奇葩指数：★★★★★

　　黔东南有种叫“牛粪火锅”的美食，用上等青草加中草药先喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料入锅文火慢熬后食用，为当地待客上品。因为卖相及制作独特，被称作“牛粪火锅”，有健胃消食的功效。吃过的人大多都会这样形容这道菜：“未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。”但前提是，你吃得下去！