广东雁鸣湖·柚花、艾草

　　春色中的梅州，山如青螺，溪似玉带，阡陌纵横，甚是醉人。独自徘徊在山间小道，微雨过后，墨绿的柚叶娇翠惹人，洁白的柚子花瓣微微伸卷，淡黄的花蕾散发出阵阵香味，小蜜蜂三三两两成群结伴、嗡嗡而来，那景象让人心中沉醉、啧啧称叹。

　　柚花盛开，游客纷纷前来观光。

　　雁鸣湖旅游度假村位于阴那山之中，是国内首批中医药文化养生旅游示范基地。这里拥有全国最大的有机金柚园之一，种植面积达三千多亩，一踏入园中就觉清香扑鼻，让人感到浑身舒畅。阳春三月，绿树丛中，白雪般的柚花随风摇曳。可别小看这花，8个月后，这朵小小的花就会长出黄灿灿、沉甸甸的柚子，压弯枝头。(本微信为原创，如转载请注明来源：《乡村周末》)

　　柚农说，雁鸣湖柚园的柚树已到生长的黄金时期，所长柚花不仅特别多，特别香，多闻还有理气、润燥的功效。同行专家告诉我，柚花可用于一些呼吸道疾病的保健和治疗。李时珍所著《本草纲目》对柚花的功效也有记载，据说对行气、化痰、止痛有奇效。用柚花提炼出来的精油，还可以在人体按摩时使用。

　　柚花，行气，化痰，止痛。

　　柚花盛开时，也是客家人情有独钟的“神草”——艾草生长的好季节。艾草有理气血、逐湿寒、养肠胃等温补效用，还可以抗菌消毒、止血消炎、平喘利胆。雁鸣湖种植着漫山遍野的艾草，供游客观赏采摘，并以艾草为原料，或磨成汁液，或原草蒸煮，配以各种食材，烹饪出一道道美味可口、健康养生的艾香美食。

　　艾香丸

　　除了艾香美食，这里还有以南药药材为原料的南药养生美食——十三味南药炖汤、清蒸鲜淮山、五指毛桃炖瘦肉、金不换牛肉片等五十多款南药美食，全部食材都是从雁鸣湖的国家南药基地而来，每道美食都让人食指大动。

　　Tips

　　地址： 广东梅州市梅县区雁洋镇南福镇

　　花期： 3-4月赏柚花。此外，雁鸣湖按四季轮回的概念兴建了“春晖园”、“夏晓园”、“秋实园”、“冬融园”等四大功能景区，一年四季均有不同看点。

　　体验项目： 游泳、长空天栈、空中飞人、滑草、攀岩、蹦极、网球等

　　周边景区： 梅州雁南飞茶田旅游区、叶剑英元帅纪念园

　　票价： 50元/人