NO.2丝娃娃
丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃,也是贵阳女孩最喜欢吃的一种小吃。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。
“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,之后在皮子上卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、豆芽、黄瓜丝、炸黄豆、脆稍、糊辣椒水等等,又名素春卷。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮,吃起来酸辣爽口,开胃健脾。
店家推荐:贵山苑的黄大琴、民生路的勤姨妈、飞山街的杨姨妈、恒峰店的丝之味、富水北路金银珠宝城旁小区内的韩姨妈丝娃娃。