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景区美食之“乌蒙大草原”

2018/08/07来源:多彩贵州网

  全羊汤锅:郁郁葱葱的乌蒙大草原草原给了黑山羊得天独厚的天然草场,野生放养的山羊常年吃多种百草。因而肉质鲜嫩,口感甘甜细嫩,是全羊汤锅的最佳美食地。

  

  烤全羊:山羊天然放养、绿色原生态,制作过程讲究,因此乌蒙大草原上的烤全羊肉嫩味美,清香可口。

  

  乌洋芋:四格乌洋芋是盘州有名的地方洋芋品种,独特的高山水土和气候造就了乌洋芋产量很低,荣获“中华人民共和国地理性标志性保护产品”称号。

  

  旅游美食之“虎跳峡”

  野生鱼:游走在虎跳峡边,品尝农家新鲜打捞上岸的野生鱼,新鲜乳白的肉质和鱼汤,让人回味无穷。

  

作者:编辑:刘文丹