淋滩红糖文化节邀您参加

　　现场体验古法红糖熬制工艺，感受淋滩红色文化，将于1月13日举行的习水县隆兴镇淋滩村第二届生态旅游红糖文化节邀您参加。

　　红糖节将于13日下午3点，在赤水河谷旅游公路旁的习水县淋滩农副产品有限公司(村级集体经济项目地址)拉开帷幕。在红糖节上，将举办红糖销售启动推介会,游客嘉宾现场体验古法红糖熬制工艺，还有吃红糖汤圆、砍甘蔗杆、啃甘蔗杆比赛等丰富多彩的趣味活动，晚上将举办篝火文艺晚会。

　　据了解，淋滩的熬糖历史可以追溯上百年，但多种原因使手工熬糖技艺散落民间。2015年，横穿淋滩村而过的赤水河谷旅游公路修通，淋滩交通变得通畅起来，在外打工的淋滩人看准了红糖产业的出路，纷纷回村种植甘蔗、熬制红糖，将原来200至300元1吨的甘蔗提高到今年的800至1000元1吨。据悉，今年淋滩村种植甘蔗700亩、年产量3500吨，能熬制红糖350吨，仅销售甘蔗、红糖的一项，淋滩村民人均收入可达近5000元。目前，土城、古蔺等周边地方的商人正纷纷赶往淋滩收购红糖。

　　为弘扬隆兴镇淋滩村红色文化，提升淋滩红糖知名度、美誉度，推动淋滩村农旅一体化发展，更好地吸引更多的游客到淋滩吃、住、游，增加农户的经济收入，按照“两红两绿”产业发展要求，讲好淋滩红色故事、唱响淋滩最美声音，达到助力巩固脱贫攻坚质量、村民合力齐奔小康的目标，隆兴镇特举办淋滩村第二届生态旅游红糖文化节。

　　去淋滩村可以选择自驾游，从遵义出发——茅台下高速——沿赤水河谷旅游公路——淋滩——隆兴镇，或者遵义出发——土城下高速——沿赤水河谷旅游公路往茅台方向前行10公里到达。

　　(记者 王鲜 张云波 来源：遵义日报)