春节期间 遵义土特产卖得火

　　春节长假结束，凉粉、黄糕粑、鸡蛋糕等土特产销售逐渐回归正常，从年前开始就非常忙碌的商家终于歇口气了。

　　春节很多人走亲访友都喜欢送土特产，有些市民还会给外地好友打包寄去，再加之游客慕名购买，这些因素催生了我市土特产销售火爆。

　　大年初一，记者来到“凉粉之乡”鸭溪镇，一下杭瑞高速鸭溪收费站，就看到路边的多家凉粉店很多人排队，“小碗5元、大碗7元……整盆带走配上作料8元一斤。”只见店员们分工合作，有的负责给食客切条放作料，有的负责给要带走的顾客装袋。

　　现在南白街上、鸭溪镇等地有大大小小的凉粉店上百家，春节期间，很多店供不应求。“我给亲戚长辈拜年，都是送凉粉。”市民宋女士告诉记者，她一共买了30多盆凉粉，花了1000多元。“今年春节，我家天天开门，最多的一天卖出1000多斤。”南白一凉粉店店主卢女士说。

　　“每天加工房加班加点做黄糕粑，中午门店里就卖个精光。”段女士在播州城区西大街经营着一家黄糕粑店，她家的黄糕粑已卖了20多年，这个春节卖出1万多斤。除了来店中批量购买外，不少老顾客还在微信上订购真空包装的黄糕粑寄往外地。

　　中心城区红军街谢忠权鸡蛋糕店负责人告诉记者，1月下旬开始，他们就加量生产，大年三十备足上万斤鸡蛋糕，以供总店和几家加盟店春节期间销售，本味鸡蛋糕销得最好。(李永议)