除了折耳根,贵州人还喜欢吃这些大山深处的美味!
2018/08/22来源:贵州省旅游发展委员会综合整理
贵州,山高林深,
天然的自然环境
造就了这里食材的丰富性,
也造就了饮食文化的多样性。
除去贵州大家耳熟能详的美食,
我们走进大山,
去看一看城市繁荣背后的大山深处
又蕴藏着哪些不为人知的美食呢

折耳根

贵州自然有三宝,空气山水折耳根。折耳根具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食、抗菌、抗病毒、提高机体免疫力等等一系列作用。踏青的时候,要是碰上新鲜的野生折耳根,就赶紧讨一把回家吧!

采摘地点:乌当百宜镇
采摘时间:晚秋和冬季
作者:编辑:王雪峰
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