全国哪个城市最适合“逛吃逛吃“?
2019/06/03来源:贵州省文化和旅游厅
贵阳
恋爱豆腐果
豆腐果有点类似于包浆豆腐,
内里口感很嫩滑,
外皮劲道,
一口咬下去,
豆汁和有折耳根的辣椒水融合为一,
吃起不知道多带感!

丝娃娃
丝娃娃是贵阳常见的地方传统小吃之一,
素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
猛一看颇似初生的婴儿被裹在“襁褓”中,
“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,
薄薄如纸却有—只手掌那么大。
再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、
海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。
当然,还少不了注入原汤或酸汤,
这步可是丝娃娃的精髓。

肠旺面
说起面,来到贵阳,
那你就得来上一碗热气十足的肠旺面!
吃起来并没有想象中的臭味腥味,
反而是软糯爽滑,香味十足,
那感觉不用多说了~~~
作者:编辑:王雪峰
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