全国哪个城市最适合“逛吃逛吃“?
2019/06/03来源:贵州省文化和旅游厅
黔南
都匀太师饼
太师饼制作历史悠久,
皮酥,味香,咸甜皆备,
作为文人会友的必备佳品,
大方而又不失大体,
太师饼又名茶花点心,
是都匀的传统名点,
已有一千多年的历史。

荔波酸肉
荔波酸肉,
生腌酸肉皮脆,肉鲜,
味清香,酸度适中,食之不腻。
若在上面洒一些干辣粉,
风味十足。
逢年过节,喜酒贺寿,
亲朋好友相聚,
酸肉是餐桌上必备的佳肴。

冲冲糕
都匀冲冲糕用上米、糯米粗磨成粉,
炒半干半熟,笼蒸;
撒以芝麻末、黄豆粉、花生米、
红糖末蒸熟,
用木棒将糕冲出食用,
松软味香,
已有百余年制作历史。

小可爱们,
你觉得最棒的贵州特色美食在哪里?
留言说同一个地方的,
我们相约去!
这个夏天,
一起当个快乐的月半子吧!
内容来源:多彩贵州网、政研院、微博及网络
综合整理:贵州省文化和旅游厅
作者:编辑:王雪峰
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