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全国哪个城市最适合“逛吃逛吃“?

2019/06/03来源:贵州省文化和旅游厅

  安顺

  裹卷

  裹卷是安顺有名小吃,

  在炎炎夏日吃起清凉爽口。

  但在冬季只要将辣椒底料加热,

  同样可以食用。

  卷皮洁白Q弹,蘸料香辣爽口,

  因为大小很迷你,

  一口一个根本不是问题。

  小锅凉粉

  小锅凉粉又名砂锅凉粉,

  是安顺的风味小吃。

  精选米凉粉,豆腐皮,粉条,

  苕粉,芹菜,肉沫,土豆等食材

  加入高汤煮沸后食用的小吃。

  味道鲜美,营养丰富哦~~

  夺夺粉

  夺夺粉不是火锅,只是一种小吃。

  锅里多煮的是凉粉卷粉之类的粉类,

  吃时需要用一根木叉子“夺”下去,

  像平常叉子一样叉起来吃;

  又因锅小量少,需要抢着吃,需要“夺”,

  故称“夺夺粉”。

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作者:编辑:王雪峰