全国哪个城市最适合“逛吃逛吃“?
2019/06/03来源:贵州省文化和旅游厅
黔西
黄粑
黔西黄粑可是很有名的,
随便走在毕节市各县的乡间路上,
都能听到那些流动小贩
小三轮车上的喇叭叫着:
“卖黄粑,卖黔西黄粑~”

骟鸡点豆腐
骟鸡点豆腐是大方令人叫绝的名菜。
将骟鸡剔骨去皮切成肉丝,
混入豆浆点制而成。
食用时蘸大方皱椒、
大方豆豉做成的肉末辣椒水,
佐之野苦蒜,美味无穷。

大方豆干
大方豆制品的种类繁多,
内容丰富,
历史悠久的豆干就是其中最有名的一种。
豆香浓郁,
又富有嚼劲,
蘸辣椒面是妥妥的呢~~~
作者:编辑:王雪峰
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